Extrait de la notice
Assaisonnez la viande au goût, mettez dans un thermosonder et placez la viande dans un plat allant au four. Il mélange l'huile, le sel, le paprika et le basilic et répartit le mélange sur la jointure. Placez la jointure dans la rôtissoire et placez les champignons dessus. Il mijote le céleri dans une poêle et un poireau avec un peu d'huile d'olive, puis il ajoutera les tomates, il donnera les recettes de cuisson tannées, les bouquets d'ail, le romarin et le thym, il s'agitera. 4 tiges de céleri coupées en petits cubes 1 kg de tomate mûre pelée, râpée, avec noyau enlevé et coupée en dés 3 oignons de taille moyenne, pelés et hachés finement, poivre noir moulu frais Préparation: