Pièces détachées pour four SMEG CG90X9

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans la poêle. Peler les oignons, les couper en fines tranches et les faire sauter pendant environ 30 minutes dans la casserole couverte. À l'aide d'un couteau tranchant, retirer le lard de la croûte et du cartilage et hacher finement. Faites chauffer l'huile dans une casserole, faites frire le lard et les légumes coupés en dés, en remuant constamment. Assaisonner la sauce à la viande avec la pâte de tomate, les herbes, le sel et le poivre et couvrir, laisser mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes. Assaisonnez la sauce avec du sel, du poivre et de la muscade et laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Répartir le reste du beurre dans de petits flocons sur le plat. Ajouter le bouillon de viande et laisser mijoter 20 minutes.

SMEG CG90X9, CG9010, CG90125, CG90150, CG90175, CG901100