Cet extrait de la notice peut expliquer le problème ou la panne de votre résistance pour four ou cuisinière.
"...Si l'un d'entre eux est lâche ou oxydé, cela crée une résistance entre les connexions, ce qui provoque une surchauffe entre les contacts et peut à nouveau brûler l'interrupteur. Vous avez regardé et c'était ça. La fiche a 4 câbles qui sont rouge, noir, blanc et vert. Il est clair que le vert est la terre (vous l'avez vérifié, il est connecté au boîtier du four SAUTER MPF 6 N ou de chaque resistance). Votre question concerne le câble blanc, puisqu'il y a trois phases, vous voulez savoir si le blanc est également une phase ou un neutre, mais s'il s'agit d'un neutre, il ne resterait plus que deux phases (rouge et noir). Alors Vous vous demandez pourquoile four indique-t-il 3 phases + g sur l'étiquette . Ou le blanc est également une phase, auquel cas ce serait les trois phases plus la terre (3+g) . Remarque : vous souhaitez connecter le four sans la fiche, directement au compteur où vous avez trois phases descendantes plus un neutre, juste pour tester le fonctionnement. Ce sont les câbles de la fiche du four. Regardez, quelque part il doit être indiqué qu'il fonctionne à 380 volts. Vous avez oublié de préciser que c'est un modèle Henny Penny SCR6. Depuis la France, il indique qu'il fonctionne à 208 volts, 50-60 Hz, 22,8 A, 6800 watts, 3 phases, 3+g...."
SAUTER MPF 6 N, MPF 600, MPF 6030, MPF 6060, MPF 6090, MPF 60120
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